2020/08/22 20:14
ごはん離れが言われて久しいですが、
なぜ?ごはん離れが言われたか知っていますか?
それは、「ごはんは太る」という間違った情報からです。
詳しいことは調べて頂ければいくらでも出てきますので説明しませんが、
日本人が古来よりずっと主食にしてきたコメは太りにくい食べ物だそうです。
そんな、ごはんを美味しく食べるため、ごはん茶碗にもこだわってみませんか?
今回ご紹介する利久窯のごはん茶碗は、有田焼の白磁をベースに
手描きで描かれた有田焼らしいものを選びました。
有田焼らしい染錦(そめにしき)
伝統的な文様のゴスの色が美しい
有田の赤絵を強調したもの
有田焼といえば赤という人も多いですね。
伝統的な文様の唐草を軽やかにアレンジ
小花が爽やかなもの
フリーハンドで描かれた小花が愛らしく器の内外を彩ります。
利久窯の器は全て職人の手によって、
ひとつひとつ時間をかけて制作されます。
日本磁器発祥の有田焼らしい器を毎日の食卓で
触れて
感じて
使って下さい。
きっと、その違いが体験できるものと思います。